Turun, Produksi Gula Jatim Capai 1,2 Juta Ton

Posted: Januari 11, 2014 in Bisnis dan Ekonomi

SURABAYA – Anomali cuaca yang terjadi tahun 2013 lalu menyebabkan produksi gula di Jawa Timur turun sekitar 1,26%. Hal tersebut dikemukakan oleh Kepala Dinas Perkebunan (Disbun) Jawa Timur, Samsul Arifien, Sabtu (11/1).

“Produksi gula di 2013 ada gangguan. Anomali cuaca, anomali harga, anomali kualitas, semuanya mengganggu di tahun 2013. Harapan kita tahun ini membaik walaupun prediksinya satu tahun kena anomali cuaca, maka tahun berikutnya masih berimbas. Baru di 2015 pasti akan bagus. Tapi kita berusaha tahun ini produksi bagus,” katanya.

Produksi gula berdasarkan catatan Disbun Jatim sepanjang 2013 mencapai 1,23 juta ton. Angka itu turun tipis dari realisasi produksi tahun sebelumnya yang mencapai 1,25 juta ton, dengan asumsi produksi PTPN X sebesar 488 ribu ton, PTPN X I 488 ribu ton, PG Candi 30 ribu ton, RNI 194 ribu ton Kebun Agung 122 sebesar ribu ton.

Sedangkan prediksi Dewan Gula Indonesia (DGI) terjadi penurunan produksi sepanjang 2013 sebesar 10-20 %. “Tidak hanya Jati, DGI memprediksi secara nasional juga terjadi penurunan, dari 2,59 juta di tahun 2013 menjadi 2,54 juta pda 2013,” jelasnya.

Selain terjadi anomali cuaca, anomali harga atau biaya juga menjadi hambatan produksi gula di Jatim. Samsul mengatakan, ongkos produksi naik disebabkan oleh intensitas hujan pada tahun lalu begitu tinggi. Sehingga truk pengangkut tebi menaikkan ongkos angkut. Di samping itu, petani juga meminta upahnya dinaikkan.

Penurunan produksi itu sendiri diiringi oleh rendemennya. Menurut Samsul, rendeman tebu tahun lalu mencapai 7,2%, turun dari sebelumnya 8,03%. Namun, luas areal mencatatkan rekor sepanjang tanam tebu.

“Areal naik menjadi 212.000 hektar dari 198.000 hektar. Itu capaian areal yang sangat luar biasa bagi petani. Andai dengan areal seluas itu dan rendemen berada di angka 8%, tentunya produksi gula kita mencapai 1,4 juta sampai 1,5 juta ton,” ungkapnya.

Sekretaris Perusahaan PTPN XI, Adig Suwandi menjelaskan memasuki tahun 2014, PTPN XI mematok target produksi sebanyak 470.588 ton. Produksi berasal dari aktivitas penggilingan tebu sebanyak 5,98 juta ton dari luas area budidaya 81.768 hektare pada 16 pabrik gula (PG) di Jatim yang secara keseluruhan berkapasitas 42.000 ton tebu sehari.

“Produktivitas dipatok mencapai 5,74 ton gula per hektare dengan rincian berat tebu 73,2 ton per hektare dan rendemen 7,84 persen. Giling dilaksanakan mulai medio Mei dan diperkirakan berlangsung 6 bulan. Produksi gula diharapkan meningkat hampir 70.000 ton dibanding realisasi giling 2013 yang mencapai 401.000 ton,” kata Adig.

Menurut Adig, peningkatan areal diproyeksikan naik 3% dibanding 2013 yang mencapai 81,517 hektare. Areal pengusahaan tebu oleh PTPN XI sendiri diproyeksikan meningkat 3,4%, namun untuk tebu rakyat dirasakan turun. Ini terjadi akibat kurang kondusifnya harga gula sepanjang giling 2013 sehingga sebagian besar petani tidak mendapatkan profit memadai, bahkan tidak sedikit yang mengalami kerugian. Ekspansi areal tidak terjadi secara signifikan, namun petani tetap mempertahankan keprasan yang ada.

Untuk mendukung target tersebut, BUMN agribisnis perkebunan dengan core business gula ini mengagendakan jaminan pendapatan minimum bagi para petani binaan. “Sebagai konsekuensinya, petani diminta memasok tebu sesuai kelayakan giling, yakni manis, bersih, dan segar. Tebu kotor, tidak cukup masak, dan tak segar akan ditolak,” jelasnya.

Seperti giling 2013, untuk 2014 ini PTPN XI juga memberikan dana talangan kepada petani selama gula dari bagi hasil dengan PG belum terjual sebesar harga patokan (floor price) yang ditetapkan Menteri Perdagangan dengan tanpa bunga dan biaya administrasi. Dengan begitu, petani tetap dapat melaksanakan kegiatan keprasan dan budidaya lain meskipun gula belum terjual. did

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s